Enogastronomia

Come in molte parti della Sardegna, Budoni e San Teodoro offrono la possibilità di un viaggio tra i sapori antichi e moderni della regione. Si spazia dai piatti tipici di una cucina di mare a base di pesce fresco servito alla griglia e piatti elaborati tipici del nostro territorio. Non mancano però anche le tradizioni dell’interno che vi permetteranno di assaggiare il famoso porceddu sardo e le specialità legate ad allevamento e cacciagione, i formaggi, le paste ripiene e i vini (il più famoso è il cannonau) o liquori di accompagnamento come il mirto rosso. Da non perdere i dolci tipici ed in particolare la seadas con miele…

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